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Convegno Celiachia e turismo itinerante

Il 21 Marzo 2010 L’Associazione Italiana Celiachia Toscana ha organizzato presso la sede della Caravanbacci, la Prima Festa di Primavera,

L’evento si è aperto con il Convegno dal tema  “celiachia…per saperne di più” con moderatore l’ Avv. Serena Scala, presidente Ass. Italiana Celiachia Toscana e con la partecipazione dei relatori: D.ssa Corsinovi Elena, dipartimento prevenzione ASL 11 Empoli e D.ssa Sivia Caprai, pediatra Ospedale di  Pontedera in cui si è parlato di celiachia e turismo itinerante.

Dopo il convegno si è tentuto il buffet “Peccati di gola senza glutine”, a cura della scuola di cucina e catering La Factory Lab di Ponsacco.

Durante tutta la manifestazione le dietiste hanno risposto alle domande dei partecipanti e i bambini si sono divertiti con giochi e animazione. La giornata si è conclusa con l’Assemblea soci di Pisa per l’elezione del coordinatore.

Convegno Associazione Italiana Celiachia